Ernæringskjøkkenet i Vestre Toten Kommune

President Kirsten ønsket velkommen, etter at vi alle hadde sørget for å få riktig bekledning i form av plastfrakker og ditto sokker. Hun overlot ordet til fagansvarlig, Brit Slåttsveen, som viste oss rundt i hele bygget, som sto ferdig og ble tatt i bruk i mai 2024.
Storkjøkkenet produserer bl.a. 300 middager pr dag og 200 matporsjoner til barnehagene 1 gang pr.uke. Anlegget som består av storkjøkkenet og vaskeriet har 13,67 årsverk og har utstyr og maskiner av høy kvalitet. Bygget er blant de mest rasjonelle og moderne i markedet. 

Brit Slåttsveen fortalte og svarte på spørsmål gjennom hele runden, tydelig glad og stolt over denne moderne arbeidsplassen med gode, praktiske løsninger.

Fakta
Vaskeri og kjøkken, tilsammen 13,67 årsverk 
KJØKKEN:
7,5 årsverk (6 med fagutdanning/fagbrev)
(2 lærlinger, regnes utenom faste årsverk)
VASKERI:
2 årsverk
SJÅFØR:
Sjåfør til utkjøring av mat og kjøring og henting av tøy
VAKTMESTER:
1 årsverk, som er ansatt i eiendomsavdelingen

Innbyggere i Vestre Toten Kommune og Østre Toten Kommune, kan kjøpe mat og få det tilkjørt, enten av                sjåfør eller hjemmesykepleien.
Priser står på kommunens hjemmeside.

Det leveres middagsmat/mellommåltider/lunsj pakket i modifisert atmosfære (for å forlenge holdbarheten) til institusjonene, tilrettelagte boliger og til hjemmeboende, hovedsakelig innen kommunen, men også til en del hjemmeboende i Østre Toten kommune. Dagsenteret og frivilligsentralen får også mat enkelte dager. Det jobbes hele tiden for å bedre utnyttelse av kapasiteten; vi må ta med oss at det er under et halvt år siden anlegget ble tatt i bruk.
Per i dag er ikke storkjøkkenet basert på å tilby andre cateringtilbud, men kaker kan bestilles.

 PRODUKSJON OG Pakkerom for mat til utsending

 Vaskeriet

MASKIN SOM BRETTER KLÆRNE AUTOMATISK SAMMEN

Vaskeriet leverer arbeidstøy samt alt av håndklær og sengetøy på alle omsorgssentre og sykehjem i kommunen samt til Steffensrud rehabiliteringssenter. Privattøy til pasienter på Gimle sykehjem, Gimlevegen, Gimletun, Raufosstun Helsehus og i tillegg arbeidstøy til hjemmetjenesten og Sagatunet Legesenter. Vaskeriet  har også hvite duker som det er mulig å leie.

 Hyggelig avslutning med spørsmål, kaffe og kringle

Etter omvisningen, ble vi traktert med kaffe og kringle, parallelt med mange spørsmål som Brit svarte velvillig på. Alle hensyn er tatt når det gjelder individuelle tilpasninger som næringstetthet, allergier og variasjon av mattilbudet, – og ikke minst veklegging av renhold, holdbarhetsprøver og matavfall/kompostering. Godt samarbeid med Mjøslabatoriet på Gjøvik gjør at produsjonen skal være  betryggende.

Storkjøkkenet har 5 faglærte institusjonskokker/ernæringskokker og 2 lærlinger i den daglige produksjonen.

Som takk for omvisning og orientering, overrakte president Kirsten Rotarys diplom til Brit og bedriften.

(Det anbefales å gå til Vestre Toten kommunes hjemmeside for å få informasjon om pris mm for tjenestene fra Vestre Toten Storkjøkken og Vaskeri.)

13. oktober 2021

Raufoss Rotaryklubb gratulerer vår president Åshild Lundgaard!

Raufoss Rotaryklubb gratulerer vår president Åshild Lundgaard, som fikk tildelt en velfortjent PHF med to safirer under Distriktskonferansen for distrikt d2305 som ble avviklet på Lillehammer.

18. august 2021

Hurra vi er igang!!

President Åshild ønsket velkommen til møtet, spesielt gjester og foredragsholder. Hun tente lys for fred og vennskap mens hun siterte fra Rotarys formål. Klikk på overskrift og les mer.

7. august 2021

Terrassemøte

Nytt Rotaryåret har startet. President Åshild ønsket klubbvenner velkommen og serverte kaffe og deilige kaker i Heimlyvegen på Raufoss, tirsdag 3. august. Klikk på overskrift for å lese mer.......

10. juli 2021

Terrassemøte

Raufoss Rotaryklubb tar sommerferie. Siste møtet før ferien var 6. juli. Vi ble invitert til Jakob Skogan på den idylliske gården Holstein på Bøverbru.

10. juli 2021

Sommeravslutning

Med 24 deltagere ble det en hyggelig kveld. Ved ankomst ble vi servert en liten forfriskning før president Halldor ønsket alle velkommen til Raufoss Rotaryklubbs sommeravslutning. Vi fikk servert reker og hvitvin med tilbehør, en riktig velsmakende sommer

26. juni 2021

Byfest på Raufoss i anledning bystatus.

Selvsagt var vi på plass med Stand i Fugleparken – 23.6.2021
I anledning byfesten der vi i klubben traff mange besøkende fra lokalmiljøet,. Vi delte ut vår nye brosjyrefolder.

21. juni 2021

«Konfekt til økt livskvalitet»

Raufoss Rotaryklubb starter i disse dager et nytt lokalt prosjekt. Vi vil bidra med økonomisk støtte for å gi et bedre handlingsrom og oppmerksomhet til personer med sykdommen demens i kommunen.
Trykk på overskrift og les mer......

17. juni 2021

Besøk Raufoss Rotaryklubb i Fugleparken

Møteplassen finner du ved vår stand og grill i Fugleparken, sankthansaften 23. juni fra kl. 16:00 – 21:00.
Det bli konkurranser for små og store. skikkelige utfordringer.
Salg av pølser fra grillen, og «Kaffelars» vil stå klar...........

4. juni 2021

Et unikt restaureringsprosjekt ved Hunnselva.

Et unikt restaureringsprosjekt ved Hunnselva.
På en flott forsommerkveld fikk vi i Rotaryklubben oppleve historie i nærmiljøet som var ukjent for mange av oss.
Mølledrift som allerede var nevnt i et skinnbrev i 1372.
Klikk overskrift og les mer.

31. mai 2021

Fruktbar og bærekraftig gave til Raufosstun helsetun

Etter initiativ fra Anne Elisabet Bye Nielsen i Raufoss Rotaryklubb kommer det bokstavelig talt nye skudd på stammen som lover godt for fruktbar og bær(e)kraftige avlinger i felleskapets uteområde i årene framover.
– Raufoss Rotaryklubb ønsker lykke!