Ernæringskjøkkenet i Vestre Toten Kommune

President Kirsten ønsket velkommen, etter at vi alle hadde sørget for å få riktig bekledning i form av plastfrakker og ditto sokker. Hun overlot ordet til fagansvarlig, Brit Slåttsveen, som viste oss rundt i hele bygget, som sto ferdig og ble tatt i bruk i mai 2024.
Storkjøkkenet produserer bl.a. 300 middager pr dag og 200 matporsjoner til barnehagene 1 gang pr.uke. Anlegget som består av storkjøkkenet og vaskeriet har 13,67 årsverk og har utstyr og maskiner av høy kvalitet. Bygget er blant de mest rasjonelle og moderne i markedet. 

Brit Slåttsveen fortalte og svarte på spørsmål gjennom hele runden, tydelig glad og stolt over denne moderne arbeidsplassen med gode, praktiske løsninger.

Fakta
Vaskeri og kjøkken, tilsammen 13,67 årsverk 
KJØKKEN:
7,5 årsverk (6 med fagutdanning/fagbrev)
(2 lærlinger, regnes utenom faste årsverk)
VASKERI:
2 årsverk
SJÅFØR:
Sjåfør til utkjøring av mat og kjøring og henting av tøy
VAKTMESTER:
1 årsverk, som er ansatt i eiendomsavdelingen

Innbyggere i Vestre Toten Kommune og Østre Toten Kommune, kan kjøpe mat og få det tilkjørt, enten av                sjåfør eller hjemmesykepleien.
Priser står på kommunens hjemmeside.

Det leveres middagsmat/mellommåltider/lunsj pakket i modifisert atmosfære (for å forlenge holdbarheten) til institusjonene, tilrettelagte boliger og til hjemmeboende, hovedsakelig innen kommunen, men også til en del hjemmeboende i Østre Toten kommune. Dagsenteret og frivilligsentralen får også mat enkelte dager. Det jobbes hele tiden for å bedre utnyttelse av kapasiteten; vi må ta med oss at det er under et halvt år siden anlegget ble tatt i bruk.
Per i dag er ikke storkjøkkenet basert på å tilby andre cateringtilbud, men kaker kan bestilles.

 PRODUKSJON OG Pakkerom for mat til utsending

 Vaskeriet

MASKIN SOM BRETTER KLÆRNE AUTOMATISK SAMMEN

Vaskeriet leverer arbeidstøy samt alt av håndklær og sengetøy på alle omsorgssentre og sykehjem i kommunen samt til Steffensrud rehabiliteringssenter. Privattøy til pasienter på Gimle sykehjem, Gimlevegen, Gimletun, Raufosstun Helsehus og i tillegg arbeidstøy til hjemmetjenesten og Sagatunet Legesenter. Vaskeriet  har også hvite duker som det er mulig å leie.

 Hyggelig avslutning med spørsmål, kaffe og kringle

Etter omvisningen, ble vi traktert med kaffe og kringle, parallelt med mange spørsmål som Brit svarte velvillig på. Alle hensyn er tatt når det gjelder individuelle tilpasninger som næringstetthet, allergier og variasjon av mattilbudet, – og ikke minst veklegging av renhold, holdbarhetsprøver og matavfall/kompostering. Godt samarbeid med Mjøslabatoriet på Gjøvik gjør at produsjonen skal være  betryggende.

Storkjøkkenet har 5 faglærte institusjonskokker/ernæringskokker og 2 lærlinger i den daglige produksjonen.

Som takk for omvisning og orientering, overrakte president Kirsten Rotarys diplom til Brit og bedriften.

(Det anbefales å gå til Vestre Toten kommunes hjemmeside for å få informasjon om pris mm for tjenestene fra Vestre Toten Storkjøkken og Vaskeri.)

21. mars 2022

Vin og osteaften

Vi kom til et pyntet møtelokalet og bordene var dekket med flotte osteanretninger. Etter en fordrink, ønsket president Aashild oss velkommen og tente lys for Fred og Vennskap. Et lys for de lidende i Ukraina ble også tent. Klikk på overskrift, mer......

24. februar 2022

Hunnselvas venner og elve-prosjektet

Hennings Lindseth Åmot fortalte om Hunnselvas venner og elve-prosjektet de arbeider med. Hunnselva er nevnt i Snorres kongesagaer som Hune Å. Hune skal kanskje betyr jakt eller område hvor det er god jakt......

18. februar 2022

Åshild åpnet møte med å tenne lys for Fred og Vennskap

Åshild åpnet møte med å tenne lys for Fred og Vennskap, og hun leste noen ord om hva som forventes av oss som rotarymedlemmer. Hovedtemaet ble viet Rotarys egoforedrag ved Brit E. Napstad. (foto)

26. desember 2021

Årets siste klubbmøte 2021

Det kan være tungt for mange i disse coronatider. Da er det viktig å ikke bli i dårlig humør eller deprimert..........

18. desember 2021

Hyggelig og nyttig besøk av distriktguvernør

7. desember hadde vi besøk av DG (distrikts guvernør) Hans Olav Osbak i Raufoss Rotaryklubb. En av DGs oppgaver er å besøke alle klubbene i sitt distrikt for å få informasjon om klubbenes aktiviteter og mål. Han skal gi råd og motivasjon. Klikk tittel....

25. november 2021

Vestre Totens nye brannstasjon - et flaggskip

IMPONERENDE!
Rotaryklubben fikk omvisning på den nye Brannstasjonen i Vestre Toten kommune. Leder for beredskapsavdelingen Trond Granlund fortalte historien bak det nye bygget og viste oss rundt. Klikk på overskrift for å lese referat fra møtet.

18. november 2021

Årsmøte - to nye medlemmer - marsipankake

President Åshild ønsket alle velkommen og tente lys for fred og vennskap samtidig som Rotarys formål ble sitert.
Kveldens tema: Årsmøte. Klikk på overskrift for å lese referat fra møtet.

3. november 2021

Musikk som behandling.

Guri Westby Haugen arbeider som sykepleier ved Unicare Steffensrud, Bøverbru. Hun har alltid hatt musikk som hobby. Guri studerte Musikkbasert miljøbehandling i Levanger 2019. Klikk overskriften og les mer.....

20. oktober 2021

En kveld med italiensk mat, vin, sang og høydepunktet, utdeling av Paul Harris Fellow Recognition (PHF) til to ildsjeler i kommunen.

President Aashild åpnet festkvelden med å tenne tre lys for vennskap, fred og glede etter å ha ønsket alle velkommen. Klikk på overskriften for å lese mer.

14. oktober 2021

Kveldens foredragsholder, Per Arne Jakobsen, fortalte om Eina- bedriften Quick Systems.

Den ble etablert i 1990 og utvikler programvare og nye løsninger for bedrifter. Første generasjon i program var en dataløsning for bransjen motorsykkelbedrifter hvor nå 80% av slike bedrifter i landet er tilknyttet.