Ernæringskjøkkenet i Vestre Toten Kommune

President Kirsten ønsket velkommen, etter at vi alle hadde sørget for å få riktig bekledning i form av plastfrakker og ditto sokker. Hun overlot ordet til fagansvarlig, Brit Slåttsveen, som viste oss rundt i hele bygget, som sto ferdig og ble tatt i bruk i mai 2024.
Storkjøkkenet produserer bl.a. 300 middager pr dag og 200 matporsjoner til barnehagene 1 gang pr.uke. Anlegget som består av storkjøkkenet og vaskeriet har 13,67 årsverk og har utstyr og maskiner av høy kvalitet. Bygget er blant de mest rasjonelle og moderne i markedet. 

Brit Slåttsveen fortalte og svarte på spørsmål gjennom hele runden, tydelig glad og stolt over denne moderne arbeidsplassen med gode, praktiske løsninger.

Fakta
Vaskeri og kjøkken, tilsammen 13,67 årsverk 
KJØKKEN:
7,5 årsverk (6 med fagutdanning/fagbrev)
(2 lærlinger, regnes utenom faste årsverk)
VASKERI:
2 årsverk
SJÅFØR:
Sjåfør til utkjøring av mat og kjøring og henting av tøy
VAKTMESTER:
1 årsverk, som er ansatt i eiendomsavdelingen

Innbyggere i Vestre Toten Kommune og Østre Toten Kommune, kan kjøpe mat og få det tilkjørt, enten av                sjåfør eller hjemmesykepleien.
Priser står på kommunens hjemmeside.

Det leveres middagsmat/mellommåltider/lunsj pakket i modifisert atmosfære (for å forlenge holdbarheten) til institusjonene, tilrettelagte boliger og til hjemmeboende, hovedsakelig innen kommunen, men også til en del hjemmeboende i Østre Toten kommune. Dagsenteret og frivilligsentralen får også mat enkelte dager. Det jobbes hele tiden for å bedre utnyttelse av kapasiteten; vi må ta med oss at det er under et halvt år siden anlegget ble tatt i bruk.
Per i dag er ikke storkjøkkenet basert på å tilby andre cateringtilbud, men kaker kan bestilles.

 PRODUKSJON OG Pakkerom for mat til utsending

 Vaskeriet

MASKIN SOM BRETTER KLÆRNE AUTOMATISK SAMMEN

Vaskeriet leverer arbeidstøy samt alt av håndklær og sengetøy på alle omsorgssentre og sykehjem i kommunen samt til Steffensrud rehabiliteringssenter. Privattøy til pasienter på Gimle sykehjem, Gimlevegen, Gimletun, Raufosstun Helsehus og i tillegg arbeidstøy til hjemmetjenesten og Sagatunet Legesenter. Vaskeriet  har også hvite duker som det er mulig å leie.

 Hyggelig avslutning med spørsmål, kaffe og kringle

Etter omvisningen, ble vi traktert med kaffe og kringle, parallelt med mange spørsmål som Brit svarte velvillig på. Alle hensyn er tatt når det gjelder individuelle tilpasninger som næringstetthet, allergier og variasjon av mattilbudet, – og ikke minst veklegging av renhold, holdbarhetsprøver og matavfall/kompostering. Godt samarbeid med Mjøslabatoriet på Gjøvik gjør at produsjonen skal være  betryggende.

Storkjøkkenet har 5 faglærte institusjonskokker/ernæringskokker og 2 lærlinger i den daglige produksjonen.

Som takk for omvisning og orientering, overrakte president Kirsten Rotarys diplom til Brit og bedriften.

(Det anbefales å gå til Vestre Toten kommunes hjemmeside for å få informasjon om pris mm for tjenestene fra Vestre Toten Storkjøkken og Vaskeri.)

19. januar 2023

Digitalisering og Cybersikkerhet

Gunn Marie Rusten presenterte seg selv og kunne fortelle om en mangesidig og interessant bakgrunn. IKT er viktig for alle bransjer. Det gir omstillinger, vekst, nødvendig transformasjon og kan løse samfunnsutfordringer.......

12. januar 2023

EN TIME MED MYE INNHOLD

President Charles ønsket som vanlig alle velkommen og tente lys for fred og vennskap og leste 4 spørsmålsprøven..............

12. januar 2023

SEMINAR OM LEDELSE FOR UNGE

RYLA (Rotary Youth Leadership Award) er et seminar om ledelse for unge organisert av Rotary. Målsettingen er å gi fremtidens ledere impulser og ideer til godt lederskap innen organisasjonsliv, næringsliv og forvaltning.......

28. desember 2022

Kjære ensemble og publikum Takk for en fantastisk julekonsert!

For en fullsatt Eina kirke tildelte Raufoss Rotaryklubb hedersbevisningen Paul Harris Fellow til Gunda Marie Bruce. Det kom som en gledelig overraskelse til både prisvinner og publikum......

25. desember 2022

Klubbmøte 20.des. 2022. Past president Åshild ønsket alle velkommen og åpnet møtet med de 4 viktige spørsmålene og tente lys for Fred og Vennskap.

Johannes Fjellseth, tidligere prest i Raufoss kirke og nå pensjonist, reiser ofte ut som prest i våre sjømannskirker. Han kom med betraktninger om jula som han ispedde med muntre historier.

11. desember 2022

Engers Lefsebakeri, Åslendet i Gjøvik

Engers Lefsebakeri, Åslendet i Gjøvik kommune er et av Norges ledende bakerier innen sitt felt, og produser over 40 millioner lefser og lomper hvert år. En håndverk- og tradisjonbedrift som startet i 1954.....

25. november 2022

Hydal Aluminium Profiler AS, Raufoss

Med verneutstyr ble vi med på en vandring i den kjempestore fabrikkhallen. Imponerende med all automatikken hvor vi så tunge bolter bli til lette profiler.
Som en kuriositet kan det nevnes at fabrikkens lengde kan sammenlignes med Eifelltårnets høyde..

16. november 2022

RaufossRevyen i bakgården ved Bygning 5

I bakgården ved Bygning 5 ble det en fin ramme med skråblikk på Raufossbyen og kommunen.
RaufossRevyen. En entusiastisk fortelling fra styreleder Anne Thoresen og styremedlem og instruktør Benedikte Narum Jenssen

10. november 2022

Daglig leder i Læringsfabrikken Mette Foss Dalseg holdt et interessant foredrag

President Charles ønsket alle velkommen, leste 4-spørsmålsprøve og tente lys for Fred og Vennskap.
Daglig leder Mette Foss Dalseg holdt et interessant foredrag om samarbeid......

26. oktober 2022

GUVERNØRBESØK - OPPTAK AV NYTT MEDLEM - OG HYGGE

Medlemsopptak er en hyggelig sak i alle rotaryklubber. Åshild som fadder, presenterte et nytt medlem.
Styret i Raufoss Rotaryklubb hadde styremøte med Distrikts guvernør Gunhild H. Aalstad og Ass. Distrikts guvernør Torveig Dahl: Les mer.....