President Kirsten ønsket velkommen, etter at vi alle hadde sørget for å få riktig bekledning i form av plastfrakker og ditto sokker. Hun overlot ordet til fagansvarlig, Brit Slåttsveen, som viste oss rundt i hele bygget, som sto ferdig og ble tatt i bruk i mai 2024.
Storkjøkkenet produserer bl.a. 300 middager pr dag og 200 matporsjoner til barnehagene 1 gang pr.uke. Anlegget som består av storkjøkkenet og vaskeriet har 13,67 årsverk og har utstyr og maskiner av høy kvalitet. Bygget er blant de mest rasjonelle og moderne i markedet.
Brit Slåttsveen fortalte og svarte på spørsmål gjennom hele runden, tydelig glad og stolt over denne moderne arbeidsplassen med gode, praktiske løsninger.
Fakta
Vaskeri og kjøkken, tilsammen 13,67 årsverk
KJØKKEN:
7,5 årsverk (6 med fagutdanning/fagbrev)
(2 lærlinger, regnes utenom faste årsverk)
VASKERI:
2 årsverk
SJÅFØR:
Sjåfør til utkjøring av mat og kjøring og henting av tøy
VAKTMESTER:
1 årsverk, som er ansatt i eiendomsavdelingen
Innbyggere i Vestre Toten Kommune og Østre Toten Kommune, kan kjøpe mat og få det tilkjørt, enten av sjåfør eller hjemmesykepleien.
Priser står på kommunens hjemmeside.
Det leveres middagsmat/mellommåltider/lunsj pakket i modifisert atmosfære (for å forlenge holdbarheten) til institusjonene, tilrettelagte boliger og til hjemmeboende, hovedsakelig innen kommunen, men også til en del hjemmeboende i Østre Toten kommune. Dagsenteret og frivilligsentralen får også mat enkelte dager. Det jobbes hele tiden for å bedre utnyttelse av kapasiteten; vi må ta med oss at det er under et halvt år siden anlegget ble tatt i bruk.
Per i dag er ikke storkjøkkenet basert på å tilby andre cateringtilbud, men kaker kan bestilles.
Vaskeriet leverer arbeidstøy samt alt av håndklær og sengetøy på alle omsorgssentre og sykehjem i kommunen samt til Steffensrud rehabiliteringssenter. Privattøy til pasienter på Gimle sykehjem, Gimlevegen, Gimletun, Raufosstun Helsehus og i tillegg arbeidstøy til hjemmetjenesten og Sagatunet Legesenter. Vaskeriet har også hvite duker som det er mulig å leie.
Etter omvisningen, ble vi traktert med kaffe og kringle, parallelt med mange spørsmål som Brit svarte velvillig på. Alle hensyn er tatt når det gjelder individuelle tilpasninger som næringstetthet, allergier og variasjon av mattilbudet, – og ikke minst veklegging av renhold, holdbarhetsprøver og matavfall/kompostering. Godt samarbeid med Mjøslabatoriet på Gjøvik gjør at produsjonen skal være betryggende.
Storkjøkkenet har 5 faglærte institusjonskokker/ernæringskokker og 2 lærlinger i den daglige produksjonen.
Som takk for omvisning og orientering, overrakte president Kirsten Rotarys diplom til Brit og bedriften.
(Det anbefales å gå til Vestre Toten kommunes hjemmeside for å få informasjon om pris mm for tjenestene fra Vestre Toten Storkjøkken og Vaskeri.)
12. juni 2024
Forskningsprogrammet Oppdrag Mjøsa kom i stand fra 2023. Hele NTNU stiller opp når en Campus får et slikt forskningsprogram, som Gjøvik i dette tilfellet.
10. juni 2024
President Wenche ønsket hjertelig velkommen til kveldens møte.
Wenche sa det er flere grunner til at vennskap er viktig for mennesket. I vår klubb kan vi som Rotaryvenner gi hverandre støtte og oppmuntring i arbeidet.......
6. juni 2024
Kveldens tema var Egoforedrag ved vårt nye medlem Styrk Flatebø.
Innledningsvis sørget han for at vi fikk høre Sissel Kyrkjebø synge «Vestland, Vestland». Han viste flotte bilder av stedene han hadde vokst opp............
8. mai 2024
Med rive, saks og ryddesag ble kvist, søppel og gammelt lauv fjernet. «Geithuset» står nå fram som en fin tømmerstue etter grundig vask, pussing og maling. Deler av skigarden trengte også vedlikehold og maling..........
6. mai 2024
Raufoss Rotaryklubb tilbyr deg faglig og kontinuerlig aktuell kunnskap om samfunnsspørsmål i et sosialt hyggelig miljø. Vi bidrar med engasjement for mennesker.....................
18. april 2024
President Wenche ønsket Rotary-venner og dagens foredragsholder Maria Grønstad hjertelig velkommen til kveldens møte.
10. april 2024
Raufoss Rotaryklubb starter alltid møtene
med at vi reiser oss og tenner lys for vennskap, fred og håp i verden! Det passet ekstra godt denne kvelden der vi feiret vennskapet mellom Ukraina og Norge!
22. mars 2024
Aksel Napstad skrev og diktet veldig lett, han kunne være til stede i hyggelige lag, sitte i møter eller delta i festligheter. Plutselig forsvant han og kom tilbake etter et kvarter eller halvtimen med ei vise eller et dikt som passet.....
17. mars 2024
Fredriks store guttedrøm var å få spille fotball på Raufoss Fotball sitt elitelag. Han hadde ingen drøm, slik mange andre barn har hatt, om å få spille på mer kjente lag som Rosenborg, Vålerenga, Liverpool eller Manchester, nei Raufoss var toppen.
1. mars 2024
President Wenche ønsket Rotaryvenner, gjest og kveldens foredragsholdere, koordinator Mona Hauger Kjelsberg og helse- og treningsfysiolog Janne Østlien, hjertelig velkommen til kveldens møte.